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最近はお料理ブームで、ご自分で生地から手作りのピザを作れる方が増えていらっしゃるそうです。
焼き上げはオーブンかオーブンレンジが主だそうですが、あの石釜で焼いた本格ピザのカリッとモチモチ感は、やはりうまく出ないようですね。
ご自宅で料理教室を開いている料理研究家の間で評判なのが、この石釜ピザ＆ロースター。生徒さんに、せっかく作った生地の本当の味わいを楽しんでほしいからだとか。
ちょっとしたホームパーティにも便利。主役になれること間違いなしですよ。
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なんといっても「お鍋」なので、大容量なのが魅力です。
家族が多いと、シチュー、カレー、肉じゃがなど、メインディッシュになる料理は、やはり量を多く作ることになりますからね。
材料を切ってお水と調味料を加えたら、あとはレンジに入れるだけ。
加熱が終わったら、次は保温鍋に入れておくだけ。
火加減の見に立つ必要もないし、焦がす心配もなし、子供がイタズラしてやけどするのでは・・・とガス台のように見張っている必要もありません。かなり余暇ができますよ★
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